店内インテリアは、重厚で温かみのある、アーリーアメリカンに統一されています。

チャコール（炭火焼ブース）で、ステーキやハンバーグを焼き上げる様をご覧いただくことができます。

いよいよ焼き上がり。焼き上がりを告げる料理人の声に応じて、スタッフが熱せられた鉄板を運んできます。最高の状態のまま、お客様のお席までお持ちします。ソースをかけるとジュッという音と共に、良い香りが立ち上がります。

また私たちBigJoeのスタッフは、味・雰囲気・サービスなど全ての面でお客様に満足いただけるよう努めてまいります。お気づきの点、ご要望がございましたら、私どもスタッフまで何なりとお申し付け下さいませ。